Orangencreme Zutaten für 6-8 kleine Gläser 700 ml Orangensaft (gern frisch gepresst aus 8 Orangen und mit Wasser auf 700ml aufgefüllt) 2 Bio-Orangen 2 Pck. Vanillepuddingpulver 150 g Süßungsmittel, z.B. Birkenzucker oder Stevia je nach Geschmack. 200 ml Hafersahne 200 g Seidentofu Mark einer halben Vanillestange oder Vanillezucker 2 TL Orangenzeste nach Belieben, gern auch [...]
Die Kunst der Entgiftung und Reinigung Die Überzeugung, dass eine periodische innere Reinigung von Körper und Geist uns Menschen gut tut, hat eine große und lange Tradition in vielen Kulturen der Welt. So kennt das Christentum die vierzigtägige Fastenzeit vor Ostern als Wochen des bewussten Verzichtes, der Besinnung, der Nächstenliebe und des Gebetes. Solche Perioden [...]
Hier ein toller Beitrag von Bayern 2 für Sie!2 Prof. Michalsen, Chefarzt für Naturheilkunde im Immanuelkrankenhaus Berlin, erklärt im Gesundheitsgespräch von BR 2, was gesunde Ernährung sein kann. Hören Sie hinein! https://www.br.de/radio/live/bayern2/programm/2022-03-09/3196666
Vitamin C Vitamin C ist unser wichtigstes Antioxidans. Wir wissen alle, dass es unser Immunsystem unterstützt aber die Hilfe, die es im Körper leistet, geht weit darüber hinaus. Vorbeugend schützt die Einnahme von Vitamin C vor Erkrankungen der Gefäße wie Bluthochdruck, Diabetes, Arteriosklerose, Schädigung der Zellen durch Rauchen. Es hilft den Hautzellen, sich vor Schäden [...]
Was ist Intervallfasten und verträgt es sich mit Ayurveda? Man beachtet beim Intervall-Fasten ein Intervall von 16:8, das bedeutet, in 24 Stunden nur 8 Stunden zu essen und 16 Stunden auf Nahrung zu verzichten. Vom 5:2-Fasten spricht man, wenn man an fünf Tagen in der Woche normal isst und an zwei Tagen fastet. Beim Alternate-day-fasting [...]
Ayurveda und Mikrobiom: Dr. Keith Wallace führt uns ein in die unglaubliche Welt der Darmbakterien. Erst seit 10 Jahren erforschen wir das Mikrobiom, lernen über seine Wirkung auf Darm, Stimmung und Gesundheit immer mehr. Unter Mikrobiom verstehen wir alle Bakterien im Dickdarm, deren Anzahl mit ca.30 Billionen ca. 10 mal größer ist als die Zahl [...]
Wir freuen uns, für die letzte Wildkräuter-Frühjahrswanderung Walpurigs Schwarzlmüller aus Österreich bei uns zu haben. Walpurgis ist Yoga- und Meditationslehrerin, Künstlerin und Musikerin. Sie leitet das Zentrum für Kreative Intelligenz in Hallein/Salzburg. Eine Spezialität von Walpurgis ist das Erspüren der Pflanzendevas und deren Heilkräfte. Nach der Kräuterwanderung werden wir eine leckere Wildkräutersuppe gemeinsam kochen und [...]
Schon lange gibt es Untersuchungen über den ökologischen Fußabdruck. Der Spiegel berichtet gerade online über eine Studie, die zeigt, dass ein Mensch, der in Deutschland lebt, durch rein pflanzliche Ernährung jährlich 670 Kilogramm weniger CO2 erzeugt als der/die durchschnittliche Deutsche. Jan Haft, der gerade seinen Film über "die Wiese - ein Paradies nebenan" im Kino [...]
Wintergemüse nach Schuhbeck 100g Rosenkohl- entblättern, 2 Min in Salzwasser kochen 1 Petersilienwurzel - stifteln, 2 Karotten - stifteln und 2 Pastinaken - stifteln, in Gemüsebrühe bissfest garen; Wintergemüse 200 ml Gemüsebrühe Zum Würzen: ½ Zimtrinde ½ Vanilleschote Salz, Pfeffer, Muskat, Pfeffer 1 TL Ghee 1 EL Arganöl Gemüse garen und abgießen, Brühe [...]
Auf der Medizinischen Woche in Baden Baden wurden zwei neue Curcuma-Präparate mit hohem Curcumin-Anteil vorgestellt: Curcumaplex Kapseln mit Resveratrol, 60 Kps, 25,2 g netto; Ultra Sol Verfahren, 46 fach höhere Bioverfügbarkeit als gewöhnliches Curcumin; Kapsel aus Cellulose Hersteller: Fa. bmtbraun, Werastr. 113, 70190 Stuttgart, Telefon: 0711 8703066-0 Curcumin-Loges, 20 Kapseln, 50,4 mg pro Kapsel, [...]
