Erfreulicherweise fällt der Fleischverzehr in Deutschland weiter. Falls sie nicht wissen, was Sie anderes Leckeres außer Fleisch kochen und braten können, nehmen Sie an einem unserer Kochkurse teil oder buchen Sie eine Ernährungsberatung! https://de.statista.com/infografik/21790/pro-kopf-konsum-von-fleischsorten-in-deutschland/
Dr. Bhargav Jategaonkar wird uns in seinem Vortrag erklären, welche Pflanzen im Ayurveda die Top - Heilkräuter sind, wie wir sie anwenden und für unsere Gesundheit nutzen können. Lernen Sie im Vortrag alles über die Anwendung von Triphala, Ashwagandha, Ingwer und Curcuma.
Chapati Gibt es überhaupt Brot im Ayurveda - und was soll man da drauf essen? Arosha Rosenberger, eine Ayurveda-Köchin aus Sri Lanka, die schon lange in Deutschland lebt, erklärt uns, wie man den Teig dafür macht und wir üben, Fladen auszurollen. Was bereiten wir zu? Chapati, Puri und Papadam sowie drei saisonale Chutneys. [...]
Halten Sie sich die Zeit ab Freitag, den 23.6.23 bis 2.7.23 frei! Genau dann beginnt der große Online-Kräuterheilkunde Kongress. Finden Sie heraus, wie Kräuter und Pflanzen aus der Natur Ihre Gesundheit stärken können. 34 Expertinnen und Experten sprechen über Anwendung von Kräutern bei folgenden Themen Schlaf, Psyche & Schilddrüse Infektionen & das Immunsystem Schmerzen, Entzündungen [...]
Der Ayurveda-Kompakt-Kurs ist dazu gedacht, Sie innerhalb weniger Stunden mit allen Aspekten des Ayurveda bekannt und vertraut zu machen. Dr. Annette Müller-Leisgang Krisztina Gerháth mit Dr. Müller-Leisgang und Krisztina Gerháth Lernen sie an diesem Tag alle Bereiche des Ayurveda kennen. Erfahren Sie mit Ihren fünf Sinnen die Doshas Vata, Pitta und Kapha, bestimmen [...]
Krautwickerl mit Zitronen-Safran-Sauce Für 4 Personen Das braucht man: Küchengarn Für die Krautwickerl: 1 Spitzkohl (ca. 500g) 1 rote Zwiebel oder 1/2 Tl Asafoetida 10 getrocknete Aprikosen 30 g Pinienkerne Olivenöl Saft einer halben Zitrone 150 g Kritharaki (kleine Nudeln in Getreidekorn- bzw. Reisform) Salz frisch gemahlener Pfeffer 1 Prise Muskat 200 ml [...]
Schuppenflechte Psoriasis wird im Ayurveda als Kushta bezeichnet - eine tiefsitzende Hautkrankheit. Nach Ayurveda entsteht Kushta durch Blutunreinheiten. Dies kann viele Ursachen haben. So können übermäßig scharfe, salzige oder saure Speisen sowie mentaler Stress eine Ursache sein. Bei der Behandlung setzt Ayurveda auf Kräuter, Butterschmalzzubereitungen und Ölmassagen, z.B.: - Pancha Tikta Ghrita: Besteht [...]
Gerade war ich auf der Medizinischen Woche in Baden Baden und konnte viel Interessantes zum Long-Covid- und zum Post-Vac-Syndrom lernen. Tatsächlich ist es so, dass zwischen 30 und 60% der Infizierten mot oder ohne Impfung am Long-Covid Syndrom mit allen möglichen Symptomen, besonders Müdigkeit, Herzproblemen und Brainfog leiden. Diese Symptome scheinen tatsächlich in vielen Fällen [...]
Die Energiepunkte am Körper heißen im Ayurveda Marma-Punkte. Sie zu kennen ist leicht, sie zu drücken wirkungsvoll.
Die Kunst der Entgiftung und Reinigung Die Überzeugung, dass eine periodische innere Reinigung von Körper und Geist uns Menschen gut tut, hat eine große und lange Tradition in vielen Kulturen der Welt. So kennt das Christentum die vierzigtägige Fastenzeit vor Ostern als Wochen des bewussten Verzichtes, der Besinnung, der Nächstenliebe und des Gebetes. Solche Perioden [...]
